ふたりで歩く鎌倉

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help リーダーに追加 RSS 五島(蕎麦) ― 鎌倉 扇ガ谷 ―

<<   作成日時 : 2007/02/19 17:01   >>

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ランチはお蕎麦にしよう。今日はどこのお蕎麦屋さんにしようか…。
「細いお蕎麦」&「カリッと天ぷら」、といううわさの、「五島」さんに行くことにしました。

五島さんは、鎌倉駅西口から今小路を北に進み、ちいさなT字路を左折したすぐのところにあります。「あります」と言っても、入り口のアプローチがあるのです。
五島さんの、「エッ!?」と思うような、ちょっと年季が入った大きな看板(お品書きが書かれている)が目印。
右に入って行くと、そんな看板(失礼しました)からは想像もつかない、竹の茂った涼やかな石畳の道が続くのです。
これだけでもBossCharは大喜び。こんな雰囲気が大好きなのです。

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お蕎麦と言っても、色々な姿があります。
蕎麦の実の産地からはじまり、蕎麦の太さまで、お店毎にこだわりをもって食べさせてくれる。
Charは、どちらかと言うと「細いお蕎麦」が好き。
暖かく迎えてくれたお店の方が、出してくれたのがこのお蕎麦。
細いでしょう!うわさ通りです。
まるで、見た目は冷麦か素麺みたいです。ところが、口に入れると、これがお蕎麦。
クタクタといううわさだったのですが…もちろん、太さが普通のお蕎麦のコシなどを、このお蕎麦に求めるのは難しい。
でも、太さが普通のお蕎麦とは少々違った、「細いお蕎麦の美味しさ」がそこにはあると感じました。
お蕎麦の先入観にとらわれて「これ、素麺みたい」と言わずに、是非、「細いお蕎麦の美味しさ」を、口の中で見つけて欲しいと思います。

例えば、自動車で言えば、「スポーツカー(言い方が古い!)」の評価基準で、「軽自動車」を推し量るべきではない、ということです。

このお蕎麦、私は好きですよ。

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天丼はこれ、うわさ通り、最後までコロモがクタクタにならず、かかっているツユも美味しかった!

お蕎麦も天丼も、ふたりで半分こして食べました。
「またここに来ようね」の言葉付きでした。


《文:Boss 》




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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
行ってきました。店は風情がありますね。雪見障子から眺める庭は格別でした。
かもめ
2007/03/05 18:52
かもめさん、ありがとうございます。
きっとお天気にも恵まれ、良い1日だったでしょうね。
鎌倉のお店での食事は「五感で楽しむ」ということを痛感します。
私達もまた鎌倉を楽しんできますね!
Boss
2007/03/05 20:06

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