Bossのチャーハン　― my sweet home ― ふたりで歩く鎌倉/ウェブリブログ

Bossのチャーハン　― my sweet home ―

<< 作成日時： 2008/12/14 15:10 >>

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やったぁ

Bossにチャーハンを作ってもらいました

思えば
初めて、Bossにチャーハンを作ってもらったのは
Charが具合が悪かった時…

Bossが、ひょいと枕もとに持ってきてくれたのが
このチャーハンでした。

「おいしーい

」と
ひと口、ひと口、　口に運ぶCharのそばで

「食べられてよかったね～」と
にこにこ笑うBossがいて

　　よーし

絶対、元気になってやる

と誓ったCharなのです

それからというもの

Charはへたれる

と

　　「Boss、例のチャーハンを・・・」と、お願いし

Bossのチャーハンを食べては、復活して

きたのです

　
チャーハンは外で食べることもあるし
自分で作ることもあるし
そんなに珍しいメニューじゃないのに

Bossの作ったチャーハンは
何だか、特別の味がします

　
　　　「Bossのチャーハンって、ほんのり甘いね～」
　　　　　　　と言ったら

　　　「オイスターソースの甘味かな」
　　　　　　　と、Bossは言ったけど

同じオイスターソース使ってCharが作っても
そんな風には　ならないよ・・・

Charも、腕をみがいて
Bossのチャーハンみたいな「元気の素」を
いつか、作ってあげるね

《文：Char》

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元気の素！素敵なチャーハンですね♪ おいしそうです～(じゅるり…)。あ～、でもCharさん、元気になられてホントによかった♪ 寒さますます厳しくなります、美味しいチャーハン食べて、あたたかくしてお過ごしください(^^♪	伊庭　薫 2008/12/14 23:08
本当にBossのチャーハンはじゅるりなんですよ。ご近所だったら、伊庭さんちにお持ちしたいくらい伊庭さんも、忙しい年末に向って、体調を崩されないように気をつけてくださいね。もうすぐ楽しいクリスマスもやってくることだし	Char 2008/12/16 18:57
チャーハン！自分もよく作ります、昨夜はカレーでしたが。ＴＶなどではチャーハンの失敗しない簡単な作り方を指南していますが、ウチは冷飯を使ったり、予め卵を御飯に混ぜるなど邪道な事は致しません。炊きたて御飯でパラパラに仕上げます。 Charさんはご自宅で美味しいチャーハンを作ってもらって幸せですね！同じ材料を使って同じ味が出せないには２つの要因が考えられます。１つは調理法、卵、御飯、他の材料を混ぜ炒めるスピードと出来ですね、これは慣れによる手際の良さで差がでるのです。出来るだけ短時間でコゲを付けずにキッチリ炒めあげる事ですね。あと１つは映画の｢かもめ食堂｣で見たシーンですが、コーヒーは自分で入れるより人に入れてもらった方が美味しいという事。 CharさんもBossさんに愛情込めて作ってもらってるので美味しいのかもしれませんね。映画ではコーヒーを美味しくするオマジナイというのがありましたが、密かにBossさんも美味しくなるオマジナイをかけているのかもしれません。	こうちゃん 2008/12/18 12:48
不思議ですよね…　人にいれてもらったコーヒーって確かに美味しいですこうちゃんの作ったカレーやチャーハンも、きっと「オマジナイ」入りですね Bossは、お料理の時の段取りも手際も良くて、私は…同じものを作っても倍の時間がかかります…（トホホ） Boss　オマジナイ入れてますか？はい…かなり　《Boss》	Char 2008/12/21 00:21